quinta-feira, 27 de novembro de 2014
BRUSCHETTA DE ALHO PORÓ
A mulher pode dar duro em dois empregos, criar cinco filhos, tratar do marido, tudo isso em cima do salto, mas no fundo ainda resiste a alma de cuidar de casa. E pra mim alma de casa tem a ver com cozinha. Por isso a receita de hoje é uma receita de família, não da minha, de uma amiga, mas ela me passou, e como eu já sou de casa, enfim... ficou tudo em família.
INGREDIENTES
- Pão (de preferência italiano, mas pode ser baguete, francês, o que tiver mais fácil);
- 01 Cebola média cortada em cubos pequenos.
- 01 Alho Poró grande cortado em rodelas;
- 1/2 Caixinha de Creme de Leite;
- 1/2 Tomate cortado em cubos pequenos;
- 01 Caixinha de Cream Cheese;
- Pimenta do reino a gosto;
- Sal a gosto;
- Queijo parmesão ralado a gosto;
PRA FAZER
01 - Corte o pão em fatias, coloque em uma forma para levar ao forno, regue um fio de azeite por cima e reserve;
02 - Em uma panela com azeite, doure a cebola em cubos e o alho poró em rodelas;
03 - Adicione o Cream Cheese e o creme de leite mexendo pra não grudar no fundo da panela, por uns dois minutos;
04 - Adicione o tomate, o queijo, acerte o sal e a pimenta. Desligue o fogo.
05 - Cubra os pães com o molho e leve ao forno médio por 20 minutos.
Pronto! Só servir.
quarta-feira, 26 de novembro de 2014
MOSS GRAFFITI | Grafite Verde
Existem várias críticas sobre a arte do grafite nas grandes cidades, O debate leva em conta a preocupação com o patrimônio histórico e arquitetônico, a disputa com a pichação, a validade da arte, enfim, vários pontos. Mas como todas as críticas atuais que envolvem o homem tem que ter um lado sustentável, a dica pra não errar na cor do spray é optar pela técnica do Moss Graffiti, ou Grafite de Musgo, que utiliza essa plantinha que ninguém gosta pra formar desenhos super bacanas.
O musgo que é sempre o vilão por aparecer em lugares úmidos e escuros (quem nunca lavou tijolos com lavadora de alta pressão que atire a primeira pedra!), desta vez é o protagonista da história. Esse tipo de planta não tem caule nem raiz, o que diminui sua capilaridade exigindo maior umidade para se desenvolverem, e o que determina a pouca altura que atingem. Claro que moramos em um pais tropical que tem sol o ano todo, então pra usar a técnica e ter certeza que o musgo irá crescer opte por lugares em que não tenha insolação direta, e molhe sempre. Assim o desenho vai se manter por mais tempo.
TECNICA 01: Spray de Musgo.
- Chumaços de musgo verde equivalente a dois copos;
- 500ml de cerveja;
- 1 pote de iogurte natural;
- 200g açúcar cristal;
Bata no liquidificador em potência média até que fique com uma consistência cremosa. Em seguida coloque o conteúdo em um recipiente plástico e utilize um pincel de cerdas grossas pra passar na parede. Se não sabe desenhar a mão livre, utilize a técnica do sttencil que ensinamos aqui pra decorar almofadas, mas que serve pra tudo! Até o musgo crescer é ideal que regue com o auxílio de um esborrifador pra que cresça de maneira uniforme, ou então pode retocar semanalmente com a mesma massa de musgo até que o desenho fique fechado.
Se ainda achou difícil o vídeo abaixo ensina direitinho, só tem que treinar o espanhol.
TÉCNICA 02: Corte e Cole.
- Chumaços de musgo grande;
- Cerveja;
- Cola branca.
Pegue chumaços de musgo e corte no formato em que deseja o desenho com o auxílio de uma tesoura ou estilete. Tome cuidado pro musgo não se romper, mas caso ele se rompa é só colar as partes bem pertinho que elas se reconstituem. Se você não é bom com dobraduras e não fez curso de origami na infância e não sabe manusear uma tesoura, imprima em papel o que quer desenhar, recorte e use como carimbo pra marcar no musgo onde cortar. Dai é só diluir a cola branca na cerveja e embebedar o musgo pra colar sobre a parede. No início pode-se utilizar fitas pra melhor fixação do musgo, não aperte demais, o suficiente pra não cair. Essa técnica é melhor para desenhos pequenos, e como o musgo já deve estar mais crescido, é mais difícil de fixação e ele pode morrer. Mas o efeito incial é bem bacana.
TÉCNICA 03: Lava a Jato.
- Parede com musgo;
- Lavadora de alta pressão.
Se você achou as técnicas anteriores fichinhas e quer uma velocidade cinco no créu, ainda tem a técnica do artista belga Strook que utiliza lavadora de alta pressão pra fazer desenhos em paredes cobertas por musgos. Bora treinar no muro dos fundos agora.
http://www.maquis-art.com/
http://www.strook.eu/
terça-feira, 25 de novembro de 2014
REUSE | Banquinho Criado Mudo
Era uma vez seis banquinhos de madeira que comprei em uma feira e estavam em casa tomando poeira sem uso. O assento original de couro sintético preto estava tão ruim que jogamos fora, então ficou a carcaça sem muita utilidade, até que veio a necessidade de um criado mudo. Juntamos um tecido antigo que tinha aqui em casa e pedi pra cortarem um vidro na medida do assento. Dava pra ter colado o tecido na madeira, mas por conta de colocar copo e pra facilitar limpeza; optei pelo vidro. Bacana não?
Criados Mudos são objetos de decoração super bacana, podem ser iguais, combinados ou diferentes, vale qualquer coisa. Existem vários modelos incríveis no mercado, mas vale também apostar no que temos em casa. Muitas vezes um conjunto de malas da vovó, uma escadinha perdida no fundo do armário e até uma pilha de revistas velhas pode dar um charme a mais ao lado da sua cama. Na sequência algumas inspirações.
LESS IS BORE! - Cadeiras Diferentes e Coloridas.
Vale sempre abusar de alguns truques coringas pra decoração ficar menos previsível. Um deles (que eu particularmente sou fã) é utilizar cadeiras diferentes na sala de jantar. Além de criar um ritmo divertido, as cadeiras diferentes podem ser reutilizadas em outros lugares da casa quando necessário, fora que dá pra mesclar cadeiras mais caras com mais baratas e agradar o bolso também. Usar a mesma cor em todas as cadeiras cria uma unidade e não fica parecendo que ganhou cada cadeira de um parente de presente do casamento.
Com os imóveis cada vez menores, a gente sempre fica na dúvida na hora de usar cores com medo do ambiente ficar carregado. A dica é sempre apostar em uma base de tons neutros, e ousar em algum objeto que possa ser modificado depois caso enjoe da cor. Uma boa opção são as cadeiras coloridas para sala de jantar, que podem ter o mesmo modelo com cores diferentes, ou o estofado com estampas diferentes.
Se você não costuma ousar muito na decoração, opte por cores da mesma paleta com tons diferentes, por exemplo diversos tons de azul; ou tecidos que tenha a mesma estampa, mas em cores diferentes. Mas se você gosta mesmo de diversão, deixe rolar e abuse do efeito estético de cada cadeira, afinal, cada uma tem uma história pra contar.
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